食材
兔肉(500克)
甘蔗(200克)
红枣(适量)
枸杞(适量)
食盐(适量)
步骤1、兔肉、红枣、枸杞倒入锅中,
步骤2、加入适量水大火烧开,转中小火慢炖。
步骤3、甘蔗切条,
步骤4、兔肉炖烂后加入甘蔗再煮15分钟
步骤5、加入适量盐调味,
步骤6、搅拌均匀即可
步骤7、最后,好了之后就可以出锅食用,
怎样炖兔肉又烂又好吃汪荃珍豫剧三哭殿 扩展
1、将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。
2、将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅,加入适量的水烧煮。
3、水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开,转入中小火炖煮。
4、大约炖煮一小时后,加入适量的盐、味精、胡椒粉、杞子、葱花关火焖5分钟即可。